Klimaschutz durch Crowdfunding

ein perfektes Weihnachtsgeschenk!17.12.2021 08:39

Bio-Weinlieferung am 24.12.!

Bestellbar ab sofort bis 21.12.19.11.2021 10:24

Schoko-Kipferl

Probier doch mal die "Schoko-Kipferl". Das Rezept findest Du unter der Rubrik "Nachschlagen/Rezepte"  Gutes Gelingen Eure Petra vom Speisteam23.10.2021 19:13

Hänsel & Gretel sind da!

Märchenhaft gut schmecken unsere neuen Sorten.12.10.2021 16:53

Ei- Fleischaufstrich

JETZT NEU06.06.2021 09:38

Wir stellen uns vor

Familie Erhardt 😊 Wir sind die Familie Erhardt und kommen aus Traunkirchen. Ich (Helmut) und meine Frau Martina haben unsere eigene Firma gegründet...23.04.2021 09:22

Gemeinsam die gemeinsame Agrarpolitik der EU gestalten

Für eine gerechtere Agrarpolitik!11.02.2021 20:33

Camembert aus der Traunfallregion!

Endlich ist er wieder da, Camembert aus dem Hause Eiersebner.15.12.2020 16:00

TRAUNFALL KÄSE in vielen Sorten wieder erhältlich!

Unser Käsesortiment jederzeit bestellen und nach Herzenslust genießen.23.11.2020 14:27

Krünzeug

Start ins neue Gemüsejahr mit neuem Namen31.01.2020 09:46

Champignongs - gibts jeden letzten Freitag im Monat

wir freuen uns auf Eure Bestellung14.10.2019 21:06

Mühlviertler Bohnenkas

jeden letzten Freitag im Monat22.09.2019 11:00

Wurmkiste

Bei einer Sammelbestellung gibts Rabatt für Foodcoops12.04.2019 19:57

Wurzelgemüse Brotauflauf

perfekte Brotverwertung und Rüben über Rüben!01.02.2019 17:48

JETZT NEU - Naturmolke

in der 1 l Flasche30.01.2019 14:54

Hanfspaghetti ab jetzt!

Nach Band und Herzerl, jetzt neu Spaghetti14.11.2018 14:02

Für Hersteller: neue Lieferrhythmen möglich

Bestellungen können so länger gesammelt werden12.09.2018 09:59

Preisanpassung bei Abholung

"neues" Feature beim Foodcoopshop23.07.2018 09:46

Eiersebner Kuhmilch - Neue Etiketten

Wir haben auf neue Etiketten umgestellt, diese sind spülmaschinenfest27.03.2018 12:49

Bio-Brotchips zum Knabbern

ab sofort in der Speis erhältlich24.11.2017 16:59

Neues Netzwerk-Modul

Das Netzwerk-Modul hilft Herstellern, die mehrere Foodcoops beliefern.23.10.2017 10:10

BIO-Dinkel-Hanf-Band+Herz-Nudeln - "Hoodels"

ab sofort in der Speis erhältlich03.10.2017 12:52

frisches Brot

von der Backstube zu Wanzbach KG - ab sofort zu bestellen20.09.2017 10:17

Kuhmilchprodukte vom Eiersebner aus Roitham

ab sofort in der Speis erhältlich03.09.2017 14:02

1. Speis-Exkursion zum Bio-Kräuterhof Aufreiter

war ein Hit - hier gehts zu den Fotos >>>22.08.2017 21:33

Bauernbrot & Süßes vom Mittern z'Eichham

ab sofort in der Speis erhältlich22.08.2017 21:32

Pfandsystem für Gemüsekistl

Einführung Pfand für Gemüsekistl22.08.2017 21:32

Speis 2.0

Ab 4.1.2017 heißt es auch für Speis-Mitglieder: bis Dienstag bestellen, am Freitag abholen.01.03.2017 17:29

Käse 14 gefunden

Bergkäse

würziger Käse 
in Rotschmierrinde über 12 Wochen gereift

aromatisch kräftig im Geschmack
gekäst in Roitham bei uns am Hof
eine Gaumenfreude für alle Käse-Liebhaber

Abholtag: Freitag, 21.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch Bachtl 'z Nöstling
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Einheit: ca. 220 g

Butterkäse

Schnittkäse mit sehr mildem Aroma
kurze Reifedauer, buttrig fein im Geschmack

ein herrlicher Käse zB zur Jause

Abholtag: Freitag, 21.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch Bachtl 'z Nöstling
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Einheit: ca. 200 g

Camembert mit Chili

 
Der Edle unter den Käsesorten - mild aromatischer Camembert

von Hand gekäst, verfeinert mit würzigen Chili Flocken
schohnend gereift im Käsekeller, fantastisch zu Wein und Jause oder für den puren Genuss!

Direkt aus der Traunfall Region!
 

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Hersteller: Eiersebner Kuhmilch Bachtl 'z Nöstling
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Einheit: ca. 250 g

Camembert mit Walnuss

Der Edle unter den Käsesorten - mild aromatischer Camembert

von Hand gekäst, verfeinert mit leckeren Walnüssen
schohnend gereift im Käsekeller, fantastisch zu Wein und Jause oder für den puren Genuss!

Direkt aus der Traunfall Region!

Abholtag: Freitag, 21.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch Bachtl 'z Nöstling
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Einheit: ca 240g, ca. 250 g

Halloumi Grillkäse

Halloumi ist den meisten ein Begriff. 
Herzhafter Grillkäse der nicht gleich zerfließt wenn er auf den Griller gelegt wird...

Die perfekte Beilage - wir wünschen euch eine tolle Grill Saison
Kann auch paniert werden und als Käseschnitzerl auf den Tisch kommen, oder aber in kleine Würfel geschnitten zB grünen Salat verfeinern...

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Hänsel & GRETEL (Gretel)


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Einheit: ca. 120 g

HÄNSEL & Gretel (Hänsel)


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Roithamer Raclette Käse

Handgekäster Raclette.
Besticht durch seine gewohnte Würze und seine Schmelzeigenschaft. 

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Einheit: ca. 230 g

Roithamer Rauchkäse

milder Schnittkäse wochenlang in Rotschmiere gereift, geräuchert.

Die Liebe zur Veredelung und Perfektion treiben uns an, immer weitere Käse Variationen zu erzeugen. Hier ein kulinarischer Leckerbissen aus der Traunfall Region!

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Einheit: ca. 200 g

Traunfall Käse

nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch, mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere verfeinert.
gekäst in Roitham am Traunfall

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Traunfall Käse Blütenrinde

 
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit getrockneten Blüten.
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall
 
 

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Traunfall Käse Bockshornklee

nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall

mit nussigem Bockshornklee veredelt, passt somit hervorragend zu Wein!

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Einheit: ca. 230 g

Traunfall Käse Chili

 
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild scharf

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall
 
mit erlesenen Chiliflocken veredelt!

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Einheit: ca. 230 g

Traunfall Käse Kräuter

 
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall
 
mit Kräutern der Saison veredelt!

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