Bunt gemischt 43 Produkte gefunden

Herkunft EU + Nicht-EU Bio-Landwirtschaft
Beim Sourcing unseres Nussmixes folgen wir dem Prinzip „so nah wie möglich“. Je nach Nusssorte sparen wir damit das 10- bis 100-Fache an Transportwegen – bis zu 20.000 km pro Sorte. So kommen unsere Cashews aus Westafrika statt aus Asien, Mandeln aus Italien statt den USA, Walnüsse aus Österreich statt Chile und Haselnüsse aus Österreich statt der Türkei. Weniger Strecke, mehr Qualität – und ein klarer Gewinn für Umwelt und Geschmack.

Unser Joghurtfrischkäse versehen mit Knoblauch und Gewürzen, eingelegt in Öl

mild-würzig

Tipp: Das Öl in denen der Frischkäse seinen Geschmack weiter verfeinert zum Kochen verwenden (Salate, Knoblauchbrot, zum Anbraten und Würzen...)

Herkunft Italien
Schmecke die Sonne Siziliens in unseren Mandeln, die seit Generationen von der Familienfarm unseres Kooperationspartners mit Leidenschaft für Natur, Lebensmittel und Heimat angebaut werden. Im Trockenanbau ohne zusätzliche Bewässerung gedeiht die heimische Sorte im einzigartigen Mikroklima der Region – geschützt von Bergen, erfrischt durch das nahe Meer und umgeben von Olivenbäumen und Wildkräutern, die für natürliche Artenvielfalt sorgen. Nachhaltige, traditionelle Anbaumethoden und der Verzicht auf Pestizide gewährleisten ein besonders gesundes, natürliches Produkt, das liebevoll von einem Familienbetrieb gepflegt und geerntet wird.

Das Geschmackswunder Chili, Muskat und Kardamom verleihen dem Kakao eine wärmende Würze, die belebt und ausgleichend wirkt. Die feine Schärfe kann den Stoffwechsel anregen, während Muskat beruhigt und Kardamom die Bekömmlichkeit unterstützt. Vanille, Ceylon-Zimt und Tonkabohne sorgen für eine sanfte Süße und aromatische Tiefe mit leicht exotischen Noten von Mandel und Karamell. Eine Prise Wüstensalz verstärkt die Aromen, Mohn ergänzt die Mischung auf natürliche Weise – für einen runden, harmonischen Genuss, der Körper und Geist guttut.

Tipp:

Leeren Sie das übrig gebliebene Öl nicht wegt, verwenden Sie es zB für das Salatdressing, Knoblauchbrote oder zum Anbraten -  schmeckt köstlich!

Tipp. Einen Löffel Honig ins Glas - umrühren - und schon ist das eigene Lieblingsjoghurt gezaubert

Die Kakao-Drops (je ca. 2,7 g) eignen sich ideal zum gezielten Portionieren – für Trinkkakao, Rituale, Zeremonien oder einfach zum pur genießen und „naschen“. 100 % Kakao. 100 % Bio.
Vegan, glutenfrei, keto-geeignet – ohne Zusätze, ohne Kompromisse. Ein natürlicher Schoko-Genuss, der Heißhunger sanft stillt und klare, stabile Energie schenkt – ganz ohne die typische Kaffee-Achterbahn. Durch den Erhalt der wertvollen Kakaoöle bleibt die volle Nährstoff- und Wirkstoffvielfalt erhalten – genau das, was bei industriell verarbeitetem Kakao meist verloren geht.

Herkunft Österreich
Unsere Walnüsse stammen aus einer österreichweiten Haus- & Hof-Sammlung. In Niederösterreich werden sie von unserem Kooperationspartner in der Schale gelagert und erst kurz vor der Abfüllung frisch geknackt – für bestmögliche Qualität und vollen Geschmack.

Herkunft EU + Nicht-EU Bio-Landwirtschaft
Beim Sourcing unseres Nussmixes folgen wir dem Prinzip „so nah wie möglich“. Je nach Nusssorte sparen wir damit das 10- bis 100-Fache an Transportwegen – bis zu 20.000 km pro Sorte. So kommen unsere Cashews aus Westafrika statt aus Asien, Mandeln aus Italien statt den USA, Walnüsse aus Österreich statt Chile und Haselnüsse aus Österreich statt der Türkei. Weniger Strecke, mehr Qualität – und ein klarer Gewinn für Umwelt und Geschmack.

Herkunft Westafrika
Ursprünglich in Brasilien beheimatet, kommen inzwischen ca. 60% der weltweiten Cashews aus Afrika, der Rest vor allem aus Indien bzw. Vietnam. Das Problem ist dass nur ca. 10% der in Afrika angebauten Nüsse auch dort geknackt werden. 90% werden zum öffnen nach Vietnam verschifft und kommen erst dann als Billigware zu uns nach Europa.

Genau hier setzt Awesome Nuts an: Wir setzen ausschließlich auf Cashews aus Westafrika, die dort angebaut UND geknackt werden und schaffen dadurch ein enormes Potenzial für CO2-Einsparung!

Herkunft Österreich.
Haselnussanbau ist in Österreich noch echte Pionierarbeit – nur wenige Bauern wagen sich daran. Wir haben sie gefunden und bringen dir ihre beste Qualität direkt nach Hause.