Wald- und Wiesendudler



Wald- und Wiesendudler:

Zutaten:
1 l Apfelsaft
5 Blätter Giersch
3 angewelkte Stängel Waldmeister
wenn vorhanden:
ev. 1 Stängel Pfefferminze
ev. 1 Ranke Gundelrebe

1 l Mineralwasser
1/2 ausgepresste Zitrone

Zubereitung:
Kräuter mit einem dünnen Faden zusammenbinden und über Nacht in den
Apfelsaft hängen. Flasche kühl stellen. Am nächsten Tag die Kräuter
entfernen, etwas Zitronensaft hinzugeben und mit Mineralwasser aufspritzen.