Apfel-Cookies



Apfel-Cookies:

Zutaten:
60 g Zucker
100 g Butter
250 g Mehl
2 Eier
1/2 Pkg. Backpulver
1 Pkg. Vanillezucker
2 Äpfel - gerieben
etw. Zimt
eventuell Schoko-Drops

Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten beimengen und
ca. 6 cm große Taler auf einem mit Backpapier belegten Blech formen.

Bei ca. 180 ° Grad - ca. 12 - 15 Minuten backen.